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■現代日本料理全集 不揃9冊 (1-5巻 7-9巻 12巻) 柴田書店 / 昭和 魚料理 貝料理 鶏・卵料理 野鳥料理 精進料理 他
■7巻・12巻は箱欠品です。即決★秘伝 鱧料理 朝尾朋樹/著 誠文堂新光社 献立200品 京料理 日本料理 (管理104961410)。他、文章での明記または写真での提示がない、付録・付属品は付属しません。料理本 夕べのもてなし 四季折々の味。
※巻番号は写真でもご確認下さい。魚譜 全2巻★日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑★志の島忠。
※複数枚が集約された画像は拡大して(スマートフォンならピンチアウト、PCならctrl+マウスのホイール等)ご確認下さい。E07-110 タカラ本みリん 本みりんの本 クッキング ブック。
【商品の状態】
■以下の傷みが目立ちます。★料理専門書/料理事典・4冊+総索引セット!和食の全てが網羅している4冊の大型サイズ事典です♪これから和食の道を目指す方にも是非★。
・箱の傷み(スレ・キズ・シミなど。送料無料! 即決!! 中川義雄著 京風半茶 6冊セット 前菜集 煮もの炊合わせ集 全盛-焼きもの集 向付集 刺身・刺身代り 膳汁集 進肴集。
・1巻の見返しに一部目立つシミあり。送料込み 実践日本料理 盛宴 四季彩菜 和食 レシピ 全3冊 定価88000円。
・7巻の箱欠品。最新漬物製造技術 小川敏男 食品研究社。7巻の冒頭30ページ程度に濡れたようなヨレあり。●A01●原色日本料理●志の島忠●全8巻完結●グラフ社●プロ料理人用レシピ本●寿司酒肴山菜沖縄料理天ぷらお弁当漬物鍋料理宴会正月。
・12巻の箱欠品。素材別 一品料理大全 第2巻 海水魚編 日本調理師連合会。
■他、古い本につき、背表紙の色あせ、天地小口の一部シミ・汚れ、一部見返しのシミなど、経年なりの傷み・使用感があります。刺身の料理と盛りつけ (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)。
■ページに多少汚れが有る場合、ページ・その他の箇所に取り除ける汚れが多少残っている場合があります。ニッポンの食遺産 塩田丸男 著 小学館 2004年4月。
■古い本につき、同年代の本に一般的に生じる傷みは有るものとして、古書にご理解を頂いたうえで、ご入札下さい。【古本】增補 發明秘術 製法五百題 全 蘆田束雄 編輯 江島伊兵衛 出版 明治23年5月 少々汚れ・イタミあり。
■一通り確認した限りではページへの書き込みは目に留まりませんでした。弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)。簡易チェック・中古品につき、書き込み・強い傷みについてわずかな見落としはご容赦下さい。2104MK●「辻嘉一作品集 季節のよろこび」辻嘉一/柴田書店/1978昭和53.1初版●二重函/日本料理/和食/京懐石/懐石料理。
■中古品につき、神経質な方は慎重に入札をお願いいたします。日本の家庭料理選 煮もの 揚げもの 蒸しもの 土井 勝 土井勝料理学校。
・写真を撮った際の光の加減、お使いモニターの仕様などにより、実際の色と多少異なる場合がございます。土井勝の新しい和風のおかず (マイ・ベストクッキング) 講談社 土井 勝。
・原則ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。ファミリーブックス8 日本料理 ひかりのくに昭和出版刊 昭和43年発行。説明に重大な不備があった場合は対応をご相談させて下さい(商品到着後3日以内に対応希望のご連絡をお願い致します)。N3K4-210830 レア[割烹選書 春の献立 志の島忠 婦人画報社]。